陳瑋蓁的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

臺中音樂家咖啡股東會贈品 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 桃園冷泡咖啡企業贈品推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 2022年最新衣索比亞咖啡評價分享

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，臺北阿里山咖啡評價分享 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 新北冰釀咖啡新年禮盒推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，彰化哥斯大黎加咖啡中秋送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，嘉義肯亞咖啡禮盒推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺南衣索比亞咖啡企業禮品推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 宜蘭宏都拉斯咖啡送禮推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 新竹藍山咖啡禮品推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。彰化哥倫比亞咖啡推薦品牌

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微信狀態文案 一、在對的時間，遇見對的人，是一種幸福。在對的時間，遇見錯的人，是一種悲傷；在錯的時間，遇見對的人，是一聲嘆息；在錯的時間，遇見錯的人，是一種無奈。 二、我們說好一起老去看細水長流，卻將成為別人的某某，在分岔的路口，你在左，我在右，我們都倔強的不曾回頭。 三、我愿意舍棄一切，以想念你終此一生。 四、這世上哪有那么多事值得人傷心，不要因為眼前的困境讓你舉目無措，不要以為生活中處處都是絕望，更不要覺得自己遇不到真愛。 五、天若有情天會知，莫愁天下有心人 六、在我生病的時候，多年的好友專程坐飛機趕來看我，甚至沒和我商量，就報銷了所有的醫藥費。可這些都不是最令我感動的。 七、到一定年齡，必須扔掉四樣東西：沒意義的酒局，不愛你的人，看不起你的親戚，虛情假意的“朋友”，但同時應該擁有四樣東西：揚在臉上的自信，長在心里的善良，融進血液的骨氣和刻在生命里的堅強。 八、如果一別兩寬那么簡單，就不會有那么多人選擇糾纏，不要執著的道理誰都懂，可真正愛過的人怎么可能說放手就放手。 九、寧愿孤獨無人撩，也不饑渴賣風騷。 十、不要怪別人對你冷淡，是你在別人心里你什么都不算。 十一、我一直以為山是水的故事，云是風的故事，你是我的故事，可是卻不知道，我是不是你的故事。 十二、愛情如花，開時艷麗，芳香四溢，花期一過，自然枯萎。 十三、當你可以把傷疤揭露給別人看時，說明你的內心已修煉到足夠強大了…… 十四、放不下的時候 想想他是怎么放下你的 十五、人生，都有過一段或幾段美麗的初見。人類，誕生于這個世界，便預示著承受痛苦磨難，承受開心或不幸。現實生活中，我們每個人都要走過平坦或彎曲之路，有的人在風雨中匍匐，有的人在風雨中嘆息，有的人卻執著地前行。 十六、前面的人不顧事事瀟灑的走著 后面的人思緒萬千不舍的望著 時間亦如輪盤順逆變換 也就是在毫不經意的一刻 前面的人幡然醒悟的往回走 即使明白錯過的已找不回 像迎著風握在手中的沙子 流走的就找不到了 扔要攙扶著后面的人慢慢的走 越走 越遠 心，越復雜 知道看到了自己睫毛上的水滴 卻不甘放手！ 十七、不要隨便用一些不負責任的話來安慰我，沒有經歷過相同悲傷的人，哪來的感同身受。 十八、世上最可悲的事是當過去深愛你的那個人成為你的一切之時，你卻對她不再重要了。 十九、淡藍色代表天空，它能包容你所有的情緒。深藍色代表海洋，它能容納你所有的悲傷。曾深愛的人消失在天空之下，隱沒在深海之中。每當想起，你總會仰望星空然后不覺淚流向海。 二十、走好自己的路，邁好自己的步，少理那些背后說三道四的人。 微信狀態文案精辟勵志 一、我們的社會中沒有大學文憑白手起家而終成大業的人不計其數，其中的優秀企業家群體更是引人注目。他們通過自己的活動為社會作貢獻，社會也回報他們以崇高榮譽和巨額財富。 二、果實熟透了才可以采摘，思考沉穩才能充分表達。 三、信念不堅的人，如同墻頭草，容易被他人的三言兩語，乃至自己的疑慮打倒。 四、工作太忙，聯系不常；幾日不見，甚是想念；今個無聊，信息不少；送你祝福，愿你記住；朋友之情，永記于心！ 五、世上本無移山之術，惟一能移山的方法就是：山但是來，我就過去。人生最聰明的態度就是：改變能夠改變的一切，適應不能改變的一切！ 六、信用是難得易失的，費十年功夫積累的信用，往往由于一時的言行而失掉。池田大作。 七、說話不算數、合同不算數、承諾不算數，這幾乎是中國商人部落最常見的景觀。對內，規則計劃變幻無窮，今天立，明天改，后天再改，手下無所適從；對外，合同承諾一張廢紙，視情況涂抹、打折甚至撕毀，合作者有去無回。 八、你回你的花果山，我回我的高老莊。說再多分道揚鑣，也終是一條道。這就是命數。世間的聚合，常常不是嘴上說了算的。 九、我希望我是魚，遨游浩瀚的海洋。我希望我是馬，馳騁遼闊的草原。我希望我是鷹，搏擊無際的藍天。 十、我曾年少莽撞甚至視死如歸，卻因為遇見了你才渴望長命百歲。 十一、用線條和色彩，繪人生最輝煌 十二、培養優良的個性即對自己負責任個性是一個人成長中至為重要的一環-- 渴望人生成功者，必須認真分析自己的個性，取優去虐，讓自己趨近完善。請注意，沒有人能夠深刻地解析你的個性，要承擔一個任務，只有你自己是最好的醫生。 十三、每年的這個時候，祝福就會象海洋涌向您，希望我的祝福象一葉輕舟，載您乘風破浪，到達成功的彼岸！新年快樂！ 十四、別總是去對別人抱太多的期望，不如把這些希望都擱在自己身上，并且努力的去付諸行動，或許你才能離快樂和成功越來越近。 十五、過于自信的人，應該多聽聽別人的聲音；而缺乏自信的人，應該多聽聽自己的聲音。 十六、無論什么時候，都需要給自己一個明確的底線，不會被別人控制。 精辟勵志的微信狀態文案 一、回得了過去，回不了當初。那些最終會讓你陷進去的，一開始總是美好。 二、比自己好的人蔑視你，比自己差的人背后嫉妒你 三、人生百年彈指間，總要經歷一些事，遇到一些人，人生沒有圓滿，幸福沒有永遠，曲曲折折才能勾勒出生命的美；以一種從容的心態對待生活中的所有，讓心溢滿寧靜與陽光，把最美的微笑留在平淡的流年里。 四、從你的全世界路過，先紅了臉，后來紅了眼，終究不過一場夢，夢醒，各自南北，也許這就是愛情。 五、有人心疼時，眼淚才是眼淚，否則只是帶著咸味的體液；被人呵護著，撒嬌才是撒嬌，要不然就是作死。 六、新的一天，我們不能選擇自己的出身，但是我們可以選擇我們未來的人生；生活從來都是先苦后甜，帶著感恩，信任，努力，和堅持的信念，你的人生一定會被你改變。 七、人們都說最美人間四月天，我想說最柔人間五月天。五月天，沒有初春時候的料峭，也沒有盛夏的炎熱，很適合人們生活，柔柔的春風吹著，大地上也是一片片繁茂的綠色。讓人人不吟誦一句：知否？知否？應是綠肥紅瘦！ 八、世界太復雜。有些事永遠也不可能徹底“想好”的。我們應該第一時間行動！ 九、我們用一分鐘去認識一個人，一小時去喜歡一個人，再用一天去愛上一個人，卻要用一輩子的時間去忘記一個人。 十、生活如果不寵你，更要自己善待自己。這一生，風雨兼程，就是為了遇見最好的自己，如此而已。 十一、有些情，沒了就沒了，終歸無法再繼續；有些人，遠了就遠了，其實原本就不屬于自己。這個世界上，誰也不是誰的永遠。 十二、不要動不動就傾其所有，與其卑微到塵土里，不如留一些驕傲與疼愛給自己，最卑賤不過感情，最涼不過人心。 十三、我像個路人看著你的生活，心酸的是，你的喜怒哀樂全不是為我。 十四、在世上，有些東西可以補償，有些東西永遠也無法補償；欣賞與深思在不斷地成長中成熟，在不斷地成熟中衰老；在適合你的年齡做你想要做的事情。 十五、南山南，北秋悲南山有谷堆南風喃 ，北海北北海有墓碑 十六、人生在世，要知足，要平凡，要感恩，不可以再任性強求。每個人都有傷心難過的時候，有時我們會驚奇的發現，每次在你難過時聽你哭訴，陪你傷心的總是那么幾個人。在你快樂時，他們也許不會出現，但當你難過時，他們總是第一時間出現在你身旁，好朋友是一輩子的事。 十七、用簡單的心境，對待復雜的人生，方能淡看得失，從容入世，瀟灑自如，撥開迷霧，擁抱晴天。心變得簡單了，世界也就簡單了，快樂便會生成。 十八、沒有不可治愈的傷痛，沒有不能結束的沉淪，所有失去的，會以另一種方式歸來。 >>>更多美文：文案句子

近日傳聞疫情嚴重。全國人民響應官方號召閉門禁客、宅居家中。電視手機、各大媒體實時報道疫情。冠狀病毒成為人們關注的焦點。病毒無情人有情。全國各族人民捐款捐物支援抗疫前線，期盼傳來佳訊。 今日（2020.2.15）傳來喜訊。武漢、河南普降瑞雪。中華兒女與祖國同呼吸共命運。愿天譴白雪：送逝者裹尸以表安息。送活者哈達以示平安。送地面清白一片祥和。待到冰雪融化，化作眾生祈禱的眼淚，感動天地。 ——春暖人間，病毒逃滅。花開神州，情滿人間！ >>>更多美文：隨感

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